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65名外國交換學生昨齊聚一堂，一起歡樂包水餃（見圖，王亭云攝），他們將展開為期1年的台灣生活，國際扶輪社青少年交換計畫，今年邁入第11年，首次有立陶宛與土耳其學生參加，他們等不及大啖台灣美食、飽覽美麗風景，感受不一樣的文...中國時報【王亭云╱宜蘭報導】

65名外國交換學生昨齊聚一堂，一起歡樂包水餃，他們將展開為期1年的台灣生活，國際扶輪社青少年交換計畫，今年邁入第11年，首次有立陶宛與土耳其學生參加，他們等不及大啖台灣美食、飽覽美麗風景，感受不一樣的文化，與台灣做朋友。

為讓來自20多國青少年，快速融入台灣生活，扶輪社舉辦3天歡迎會暨語言文化營，2015-2016地區青少年交換主委耿芬表示，藉由短暫營隊時間教他基礎中文、生活用語與台灣生活習慣，之後他們將到新北、基隆、宜蘭、花蓮的高中職擔任1年交換學生。

昨日為營隊最後一天，文化體驗課程中，他們學包水餃，大家拿著麵皮包入餡料，再小心翼翼包摺起來，有的人包的餡料太多，忙著向老師求救，有的人左顧右盼，看看其他人手藝，最後1個個渾圓飽滿的水餃下鍋，水餃香味四溢，大家開心品嘗。

來自立陶宛女生Urte Retrulyte（陳立心）說，台灣人就像大家說的「親切、熱情！」總是一直拿東西招待，只能頻頻說「真的太多了！謝謝！」由於喜歡烹飪，希望1年時間裡，可以學做台灣、日本料理，並參觀各式廟宇、學打太極，並到平溪放天燈。

「只要不要是臭豆腐！」土耳其男生Berkay nal(楊宇皓)說，第1次來台灣，覺得天氣熱、常下雨，但台灣人都很熱情，希望這1年嘗遍美食小吃，除了味道奇怪的臭豆腐，也想去南投日月潭、台北101逛逛，這3天學會說「你好、謝謝」。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/阿兜仔包水餃-大啖台灣味-215005177.html

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